Juleselskap…

…med søskenbarn
og tremenninger og noen
tanter, onkler og bestiser…

…brie med fiken,
aprikos, valnøtter
og honning nytes på
årets pepperkaker…

…små cupcakes
ala Martha Stawart…

…også en modifisert
utgave av min signatur
sjokoladekake:-)

 

Oppskrift på kaken
finnes på denne linken.

Jeg har videre
modifisert noe:

Mellom de to underste
bunnene har jeg hatt
følgende i tillegg til
vanlig sjokoladefyll:

-en pose blåbær kokt opp med litt sukker
-en banan i tynne skiver

Godt igang…

…med gavene til
julekalenderen 2012:

JENTEGAVER
Sokker
Dusjsåpe
Mønstertape
Pepperkakeformer
Julefilm
Sukkerfri tyggegummi
Bok
Lyra Ferby fargeblyanter
Viskelær
Neglelakk
Leppepomade

GUTTEGAVER
Fotballkort
FCB sokker (H&M)
Dusjsåpe
Målestokk
Selvlysende slim (!?)
Film
Bok
Blyantspisser
Blyanter
Hårvoks
Sukkerfri drops

(MObilblogg)

Gulrotrundstykker…

Oppskrift er etterspurt,
jeg lager på slump, men
målene blir sånn ca slik:

6 dl hvetemel
3 dl litt grovere mel
1 dl havregryn
3,5 dl vann
litt olje
1 pk tørrgjær
1 klype salt
1 ss syltetøy, eller honning
valnøtter
1-2 raspede gulrøtter

Elt, hev, del i 16 emner,
hev, 250 grader, 10 min

Kontraster…

…mens jeg nyter barselpermisjonen,
tenner lys og serverer barna nybakte
gulrotrundstykker etter skolen…

…mens barna gjør lekser og siden
koser seg med pepperkakebakst og
besøk av kjære besteforeldre…

…går alle mine tanker til Gazas tapre mødre
som ikke får kjøpt melk til de små babyene sine,
som ligger våkne og lytter til bombene hver natt
med usikkerheten og angsten gnagende i morshjertet…

Julecupcakes..

…her kommer
endelig oppskriften:

(…kjært barn
har mange navn…)

Oppskrift fra INTERIØR Magasinet
(men noe modifisert pga
tomme kjøkkenskap!)

-sukker byttet ut med brunt sukker
-rømme byttet ut med Creme Fraiche
-tyttebærsyltetøy byttet ut med jordbærsyltetøy
-ferdig røre tilsatt valnøtter og biter av Chilisjokolade
-vaniljekrem sprutet inn i ferdige Cupcakes
-toppet med sjokoladeganasje

…nytes nårsomhelst med
gjester som plutselig banker på!