Kategoriarkiv: Bakst

Alltid nybakte knekkebrød…

…idag nytes de med tunfisksalat,
en aldeles undervurdert nytelse…

Sånn ca ppskrift:

1 liter havregryn/frø/nøtter
1 liter vann
Litt salt og honning

Blandes sammen og sveller ca 30 min,
da er det ikke mer rennende vann.
Smøres utover 2 bakepapir på brett
og stekes på 200 grader i 10 min.
Lag så ruter og stek til ferdig.
Bryt gjerne opp i ruter og snu dem
når overflaten er fin og sprø, viktig
at de er helt harde mtp holdbarhet.