Fredagspizza…

…har jo lovet
å prøve å komme med
en oppskrift da altså så
start med å skru på
ovnen på høysete
temperatur…

DSC_0497

…pizzabunnen er
en enkel rundstykkedeig
som aldri får heve før
den blir kjevlet ut på
bakepapiret …

DSC_0499

…denne toppes med
følgende i gitt rekkefølge:
hjemmelaget tomatsaus, oliven
ananasbiter, norwegia, parmaskinke,
pepperoni, løk, hvitløk, pesto
og muligens noe mer…

DSC_0500

…så tar jeg ut det
supervarme stekebrettet og
har bakapapir med pizza oppå
og steiker i ca 8 min på max
temperatur med undervarme…

…griller ca 2 min til
helt perfekt ferdig 🙂

OPPSKRIFT
hjemmelaget PIZZASAUS

stek i olivenolje:
-løk
-hvitløk
-gulrot
-paprika
Tilsett tomater på box
og kok videre med ønsket
krydder så lenge du
har tid…

(Stavmix om ønskelig)

…holder til flere pizzaer
så frys i porsjoner og tin
i micro hver fredag…

2 kommentarer

  1. Hørtes utrolig godt ut 🙂 Jeg har en annen favoritt som også er utrolig god…smør ett lag med creme fraiche oppå pizzabunnen, strø på rifla ost, ananas biter, skinkebiter og tilslutt spekeskinke! Veldig enkelt og smaker utrulig godt!

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.