Kyllinglasagne!

Med Prinsen på
Benk kaffebar
før trivelig
lunsj med små
kompiser…

…vel
hjemme venter
kyllinglasagne
toppet med
fetaost…

…og
hvem vinner
dagens omgang
med junior
fantasi??

OPPSKRIFT LASAGNE

…etter
prinsippet
man tager hva
man haver…

Ostesaus

melk (+fløterester, etc)
mel
smør
salt
pepper
muskat
revet ost

Osten tilsettes
etter at resten
har hatt et
oppkok…

Grønnsaksaus

hvitløk
løk
gulrot
tomat
brokkoli
paprika
urtesalt
pepper
(soltørket tomat i olje)
olivenolje
ev. litt vann

Freses i olje
og kokes til
mørt

Kyllingfileter
dampes på toppen
av grønsakene

Ferdig dampede
kyllingfileter
rives i biter og
legges i godt oljet
lasagneform

Grønnsaksausen
får en omgang
med stavmixer

Lagvis i lasagneformen:

-kjøttsaus over
kyllingbitene
-lasagneplater
-resten av
kjøttsausen
-lasagneplater
-ostesaus
-revet ost
og annen ost
(gjerne brie,
fetaost fra gless
MED oljen… etc)

Stekes på 200 grader
ca 45 min, grill
gjerne litt mot
slutten…

8 kommentarer

  1. Høres ut til at dere har hatt en superkoselig dag. Litt misunnelig…. Vi hadde også lasagne i dag. Gleder meg til å prøve din variant neste gang. Fetaost er en skikkelig slager her i huset.

  2. For en herlig dag!
    Å prinsen er bare nydelig 🙂

    Jeg bruker å ha fetaost i salaten – til lasagne.
    Men har aldri prøvd å ha den på toppen!
    Det må definitivt prøves!

  3. Du fortjener å være nominert til mest inspirerende mammablogg! Sjokoladefonsanten og koppene med kaffe ser bare fantasiske ut! Lykke tili konkurransen! 🙂

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.