En lykkelig hverdag…
…nå som jeg har ny blender,
blender jeg alltid 2 gulrøtter
i 0,5 dl vann og av dette…
…baker jeg ferske frokosteundstykker
med påskestemning, dvs gule og gode…
…å raspe gulrøttene fungere like bra,
men blenderen er enda mer effektiv og gir
en litt annen farge på det ferdige resultatet…
…vi holder oss jo mye hjemme da,
og det bakes fortløpende på kjøkkenet…
…knekkebrød…
…rundstykker…
…og rawkuler med bringebær…
…men plutselig er alle 3 barna
på overnatting et sted og vi er helt
alene igjen hjemme med bollene…
…da må vi muligens en tur
ut på restaurant med venner…
…lages som rundstykker, men trykkes
flate på midten før og ev etter heving…
…ha så på 1 ss pesto av soltørket tomat,
en ss olje fra fetaglasset (og feta om du vil),
ost etter smak og hvitløkspepper…
…jeg liker best veggis, men familien
vil helst ha pepperoni på toppen…
…går ganske mye i det samme,
tirsdag er uansett favorittdagen…
…som settes av til husarbeid og bakst,
litt God Morgen Norge og en kopp te…
…noen linjer i boka mi til lunsj…
…også den nydelige kveldsturen…
…før tvdate og Netflix i sofaen…
…en deig gir flere muligheter…
…rundstykker med masse gulrot i deigen…
…fungerer helt fint som minipizza…
…med lussekatter og julesnacks…
…med masse safran, havregryn,
kokosblomstsukker, egg og chiafrø…
…fyr i peisen og venninnebesøk…
…det popper frem kranser fra boden…
…og helgens rundstykker er bakt…
…noen i pizzautgave til dem som
snart kommer hjem fra skolen…
…rekker en liten tur på cafe
med favorittvenninnene…
…også litt juleinspirasjon…
…i Bohemia sin nydelige juleleilighet…
…som anbefales alle å besøke…
…også enda en liten tur på cafe…
…fredagskveld og tacos på gang…
…rundstykker og minipizza…
…havregryn og gulrot er…
…absolutt ingen hindring…
…ligger til heving…
…må jo være å ha fri og kunne
servere nybakte minipizza til kidsa….
…som kommer hjem fra skolen og
idag har masse lekser før trening…