…nytes i nye leiligheten til Lotte,
mens vi ser Evy og alltid på NRK…
Kategoriarkiv: småkaker
Ferdig pyntet by Cornelius…
God morgen pepperkakene…
…kan tro det lukter godt her idag…
Julehavrekjeks…
Lykke er…
…når Cornelius baker på skolen
og julekakene blir med hjem…
Sunnere julekaker…
…disse ukene før jul er det bare slik
at det spises julekaker hver eneste dag…
…i år har jeg kun laget disse digge
julekjeksene, her i sitt 2. opplag, også
er tanken at disse faktisk er litt sunne…
…joda, alle de tradisjonelle kommer også,
men ikke før nærmere jul, om jeg klarer…
Julecookies…
…bakt på Sukrin Gold og
sjokolade med 85% kakao…
…perfekte til årets første
julefilmkveld med Cornelius…
OPPSKRIFT
1 dl smør
1 dl sukrin gold
1 ts vaniljesukker
2 egg
2 dl mandelmel (mandler i stavmixer)
1 dl havregryn
1 ts bakepulver
1 klype salt
1 sjokolade 85% kakao innhold
-bland alt i kjøkkenmaskin
Stekes på 175 grader 12-15 min.
Settes som kuler, men
flyter ut under steking
God bakst!!!
Lørdagslykke…
…tidlig morgen og allerede ferdig trent,
fryser nesten ihjel, men hey det er sommer…
…sunn nistepakkesnacks til Cornelius,
som skal på sykkeltur idag med venner…
…laget av banan, haregryn, peanøttsmør,
rosiner, valnøtter, litt salt og kanel…
Jobblykke…
…et lite stykke perfeksjonisme…
..laget av superflinke kolleger som
vet å glede gjengen på en mandag…
Kikerter og peanøttsmør…
…søndag lager vi ofte små og
sunne snacks til mandagsmatboksen…
…disse ble nesten spist opp ASAP,
klarte å redde 2 stk til Cornelius…
Januar og sunn mat…
…banan, havregryn og peanøttsmør
blir faktisk ganske gode januarkjeks…
…ubz, de brune prikkene er sjokolade…
Flerårig favoritt…
…havrekjeks med Walters Mandler…
…mye Walters Mandler denne julen,
men her er uansett link til oppskrift:
OPPSKRIFT SØTE JULEHAVREKJEKS
Ristopper…
…puffet ris og Walters Mandler,
en skikkelig digg julekombinasjon, men
skulle hatt litt julestrø på toppen…