…helt sukkerfrie, bare sunne ingredienser
og perfekt til morgendagens matpakke…
…men nå skal Cornelius og jeg
ha tvkveld med muffins og avoshake…
Månedlige arkiver: januar 2021
Veggismandag…
…jeg lager bolognese ved å frese masse
gode grønnsaker i olje før jeg tilsetter
en boks med tomater og lar putre lenge…
…serveres med fullkornspaghetti,
toppet med masse revet parmesan…
Mandagsvaffelen…
…servert med mandelsmør, creme fraiche,
gojibær, kakaonibs, cashewnøtter og honning…
Lunsjpause i varmestuen…
God morgen Røldal…
…vi nyter morgenstund…
…i verdens minste leilighet…
…strax ny dag i alpinanlegget…
Vinterparadiset Røldal…
rpt
Fredagslykke…
…morgenkaffe med God Morgen Norge…
…en time trening i kjelleren
med mine favorittinstruktører…
…frokost og dagens avis mens
støvsugeren ruller over stuegulvet…
…venninnelunsjtur med god avstand,
og jammen ble det en tur ut på vannet…
…så kjører vi til fjells,
nærmere bestemt Røldal…
…hele gjengen i nok en lånebil…
…vi har altså tydeligvis leid
verdens aller minste leilighet…
…men veldig koselig med alle samlet
i sofaen med pizza og mesternes mester…
…imorgen venter skibakkene på oss…
Sportsklokke…
…denne lille perlen fikk jeg igår,
og er allerede så hekta på tall…
…så nå er det bare å skritte ut,
samt prøve å bedre søvnkvaliteten…
Disse fine julekortene…
…satte vi ekstra stor pris på i 2020…
…de skal få henge noen uker til…
Ukas tanntråd…
…aldri en eneste dag uten…
…melketenner intet unntak…
Mandelsmør…
…en pose mandler 10 minutter i ovnen…
…kjøres i blender til oljen slipper,
dette tar tid, men så verdt å vente på…
Tirsdag er bakedag…
…en deig gir flere muligheter…
…rundstykker med masse gulrot i deigen…
…fungerer helt fint som minipizza…
Brownie som helsekost…
…med ingrediensene: banan, havregryn,
dadler, mandler, valnøtter og kakao…
…toppet med cacaonibs og kokosflak…
Nye puter i sofaen…
…slitsomt med venninne som har den
søteste popup shoppen i Stavanger…
…klarer ikke la være å shoppe puter
perfekt nå som vi er inne 24/7 uanz…
Here we go again…
…jeg har bakt sunn brownie,
helt uten sukker selvfølgelig…
…nytes med rørte bær og vaniljekesam…