…frisk spinat, avokado, selleristang,
pære, ingefær, isbiter og vann…
…love på den nye blenderen altså…
En lykkelig hverdag…
…frisk spinat, avokado, selleristang,
pære, ingefær, isbiter og vann…
…love på den nye blenderen altså…
…avhengig av disse til diverse
matlaging i løpet av uka…
…fin tradisjon å lørdagshoppe
på Nøtteblanderen i Stavanger…
…pakket med kylling,
grønnsaker og smøreost…
…sunn og god mat for aktive barn
som trenger noe i hånden ASAP…
…smoothie av frisk spinat, selleristang,
pære, avokado, ingefær, isbiter og vann…
…og joda det ble sjokolade også…
…vi holder oss jo mye hjemme da,
og det bakes fortløpende på kjøkkenet…
…knekkebrød…
…rundstykker…
…og rawkuler med bringebær…
…samme herligheten som sist…
…dadler og cashewnøtter i bunn…
…og masse deilig avokadokrem…
…mørk sjokolade med nøtter og havsalt
skal nytes mens vi ser Mesternes Mester…
…vi har fyr i peisen og håper
fredagskvelden varer leeenge…
…kakebunn av cashewnøtter, dadler og kokos…
…og tenk at denne nydelige sjokoladekremen
kun består av avokado, kakao og en liten dasj
med honning, toppet med cacaonibs…
OPPSKRIFT
Bunn:
10 myke dadler
2 dl cashewnøtter
Kanskje litt kokos
Finhakkes med kniv, blandes og
trykkes ut i bunn av kakeform…
Smooth sjokoladekrem:
3 store avokado
3 ss kakao
3 ss honning
Has i blender til perfekt konsistens,
fordeles oppå kakebunnen og kaka er
klar for en time eller to i kjøleskapet…
…servert med mandelsmør, creme fraiche,
gojibær, kakaonibs, cashewnøtter og honning…
…en pose mandler 10 minutter i ovnen…
…kjøres i blender til oljen slipper,
dette tar tid, men så verdt å vente på…
…med ingrediensene: banan, havregryn,
dadler, mandler, valnøtter og kakao…
…toppet med cacaonibs og kokosflak…
…jeg har bakt sunn brownie,
helt uten sukker selvfølgelig…
…nytes med rørte bær og vaniljekesam…
…vi fortsetter bananbølgen…
…og nyter disse etter skoletid…
…alltid like godt!!