Kategoriarkiv: kaker
Torsdagslykke…
…etter en travel dag på jobb,
nyter jeg at det er påskeferie…
…nybakt og superfrisk sitronkake…
…nesten litt påskenostalgi…
…også latte da, selvfølgelig…
…og påskeblomster fra Colosseum…
Denne kaken altså…
…samme herligheten som sist…
…dadler og cashewnøtter i bunn…
…og masse deilig avokadokrem…
Rawfoodkake til kvelds…
…kakebunn av cashewnøtter, dadler og kokos…
…og tenk at denne nydelige sjokoladekremen
kun består av avokado, kakao og en liten dasj
med honning, toppet med cacaonibs…
OPPSKRIFT
Bunn:
10 myke dadler
2 dl cashewnøtter
Kanskje litt kokos
Finhakkes med kniv, blandes og
trykkes ut i bunn av kakeform…
Smooth sjokoladekrem:
3 store avokado
3 ss kakao
3 ss honning
Has i blender til perfekt konsistens,
fordeles oppå kakebunnen og kaka er
klar for en time eller to i kjøleskapet…
Brownie som helsekost…
…med ingrediensene: banan, havregryn,
dadler, mandler, valnøtter og kakao…
…toppet med cacaonibs og kokosflak…
Here we go again…
…jeg har bakt sunn brownie,
helt uten sukker selvfølgelig…
…nytes med rørte bær og vaniljekesam…
Cornelius og jeg..
…har laget kransekake idag…
…med pepperkaketema…
Mandagskake på jobb…
…noterer bak øret at brownie og
bringebærfromasj er en god kombo…
Prinsen fyller 15 år idag…
…og vi er igang med festen…
Bryllupsdag…
…idag feirer vi 18 års bryllupsdag med
pizzasteking i hagen og solbærkake…
Altså litt kjipt…
…å ha godtestopp når man har
så mye digg kake i kjøleskapet…
Ah, rester fra 17. mai…
…og strax sofaen for kun meg selv
da hele familien har fredsgsplaner…
Søtpotetkake…
…helt uten sukker,
bare litt honning…
…denne var faktisk ganske god
og kidza forsynte seg 2 ganger…
Sunn brownie…
…helt uten sukker, bare gode
byggeklosser for kroppen…
For første gang…
…har jeg bakt fyrstekake…
…den ble supergod og skal
garantert bakes flere ganger…
Link til oppskrift HER