…puh dette var faktisk så slitsomt at jeg
trenger en liten energipause på Kvadrat…
…hurra azz; til slutt fant jeg den
rette robotstøvsugeren på Biltema…
Kategoriarkiv: Sunne fristelser
Ovnsbakt havregrynsgrøt…
…denne ble skikkelig god og ny favoritt…
…nå er den porsjonspakket i fryseboksen og…
…nytes daglig toppet med vaniljeyoghurt…
Cookies på røde linser…
…fikk plutselig lyst å bake kikertcookies,
men ble røde linser i mangel på kikerter…
…inneholder også peanøttsmør og noen få
andre sunne ingredienser, så smaker nok slik…
Når ingen møter til middag…
…eksperimenter jeg litt på kjøkkenet,
synes det er viktig å få brukt opp all mat…
…rasper 2 gulrøtter og blander med 1 egg,
litt krydder, gryn, nøtter og frø for crisp…
…stekes så i pannen til ferdig og toppes
idag med creme fraiche, bringebær, ruccola,
masse hakkede nøtter, pepper og honning…
Har laget iskrem av kokosmelk…
…nyyyyytes i hagen mens boken min leses ut…
Ostefat til Netflixdate…
…kan forekomme så ofte at Ritz er
byttet ut med hjemmelaget knekkebrød…
Netflixsnadder…
…kjør frossne bringebær i blender
og topp med sjokolade og noe crispy…
Januar altzå…
…frisk start men såååå trøtt…
…energiboost fra god venninne,
satser på at denne gjør susen…
En smoothie i farta…
…idag har jeg shoppet litt
småstæsj som vertinnegaver, digg
til halloween og kalendergaver…
Frossne bringebær og yoghurt naturell…
…nytes toppet med hjemmelaget
granola og en dusj med honning…
Kikertlapper…
…disse laget jeg av:
-en boks kikerter
-en kopp havregryn
-3 egg
-1 ts vaniljesukker
-1 ts bakepulver
-kanel og kardemomme
-væske til ønsket konsistens
(melk eller eplejuice eller vann)
…dagsgamle på bildet, men fortsatt gode,
jeg hiver btw disse i fysen, tiner ved behov…
…stekes i panne og blir veldig luftig,
super med creme fraiche og bringebær…
…men dagens frokost ble bla med avokado,
ost, dadler, tomat, ruccola, pinje og honning..
Høst og nesten helg…
…det regner ute og vi nyter deilige nystekte
kikert- og havrepannekaker toppet med…
…nyrørte bringebær og creme fraiche…
Tirsdagsbesøk…
…passer perfekt med sukkerfri rawcake,
med bunn av havregryn og most banan…
…også fyllet som består av Philadelphia,
yoghurt naturell, chiafrø, honning, masse
blåbær også kokosflak som topping…
En sunnere eplekake…
…drømmen om en kake som bare står
der på kjøkkenet og lukter helg…
…som alle bare kan ta seg et stykke av
akkurat når de har lyst på et stykke kake…
…smaker ekstra godt med epler fra hagen…
HER er link til oppskrift, men jeg
bytter og trikser litt. Havregryn
erstatter deler av melet og brukte
vanlig yoghurt, så tilsatte litt
vaniljesukker for vaniljesmak.
Har ikke bakt med Sukrin tidligere,
bruker helst banan og honning som
søtning. Toppet med div nøtter og frø,
det gir god crunsj, også server med
yoghurt naturell og rørte bringebær.
Green gains…
…min favoritt fra Joe & the Juice…