Fredagslykke…

…peanutbutter
cupcake etter oppskrift
fra Martha Stewart…

OPPSKRIFT
(sånn ca etter
engelske mål)

1,6 dl mel
1/2 ts bakepulver
1/4 ts salt
1,2 dl smør
170 g kokesjokolade
1,8 dl sukker
3 store egg
2 ts vaniljesukker

1 Smelt sjokolade i smør,
avkjøl noe
2 Pisk egg og sukker
3 Bland alt sammen
4 Ha i muffinsform med en
skje peanøttsmørfyll i midten
5 162 grader, 40 min

Peanøttsmørfyll

4 ss smeltet smør
1,2 dl melis
1,8 dl peanutsmør
1/4 ts salt
1/2 ts vaniljesukker

7 kommentarer

  1. Hei og god lørdag!

    NÅ skal jeg lage sjokoladekjeksene til datteren din!
    Det blir populært i familien! (Får vi tro..)

    Hilsen fra Kristin 🙂

  2. Veldig flott blogg du har virker ut som du har en flott familie 🙂
    De så VELDIGE gode ut håper du kan legge ut oppskriften så vi får prøvd de vi også.

    Ha en strålende dag

    Hilsen Lise

  3. Takk takk , men den peanøtt kremen skal den ta på før steking.
    Ser ut som sjokoldefullet er på etterpå???
    Disse skal prøves takk for oppskrift

    1. Hei,

      korrekt observert:-)
      Alt skal i ovnen, men på
      toppen har jeg sjokoladeganache,
      som jeg ikke har skrevet oppskriften på,
      ettersom den egentlig ikke hører til:-)

      Kok opp fløte, fjern fra varmekilde
      og tilsett kokesjokolade i biter.
      Rør tll smooth og la stå til
      perfekt konsistens:-)

      Lykke til!

      Hilsen HC

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.