…blir bra
med nystekt brød
på pizzadeigen
fra igår…
…har tilsatt
ristede hasselnøtter…
…nytes med
en stooooooooor
kopp te:-)
En lykkelig hverdag…
…blir bra
med nystekt brød
på pizzadeigen
fra igår…
…har tilsatt
ristede hasselnøtter…
…nytes med
en stooooooooor
kopp te:-)
Hei, ser at du også lager utallige muffins varianter, jeg lurer derfor på hva du bruker istedenfor hvetemel og hvit sukker, spelt og brunt sukker?
Mvh. T.
Hei T.
Om jeg baker til
spesielle anledninger,
så bruker jeg sukker og
hvetemel som oppgitt i
oppskriftene.
Men i all hverdagsbakst og
bakst til hjemmebruk,
bruker jeg ca 50% sammalt hvete fin (resten hvetemel)
og reduserer sukkermengde.
Bruker uraffinert muscovado sukker,
aldri raffinert:-)
Mvh HC
Så deilig! Legger du deigen på kjøl og steker om morgenen?
Ja, det fungerer bra,
men steker ofte samme
kveld:-)
Mvh HC